「今日の夕ご飯どうしよう…」「食生活を見直さなきゃ…」
献立を考えるのが苦手。食生活について悩んでいる。そんな方が数多くいらっしゃいます。
体が弱い私もそんな悩みを抱えた一人でした。

100冊以上ものレシピ本を読んでも腑に落ちない日々が続いていたある日、一冊の栄養学の本に出会いました。
そこには食生活を整えることで本来のコンディションに戻すための知識が沢山書かれていました。その時気づいたのです。
「そうか、何をではなく、何のために作るかなんだ」と。
ようやく正解にたどり着けた瞬間でした。

独学で栄養学について勉強する中で、知識はついていくものの、
自分に置き換えた場合「何から手を付けたらいいんだろう」というのがわからず不安が解消できませんでした。

現在は高齢者が対象の高血圧や糖尿病改善向けや、
ダイエット目的での短期間で結果を出すサービスが主流で、
サプリや薬を使わずに健康な体づくりを主眼に置いた
中長期的な習慣改善への提案をしているところはほとんどありません。

もっと日常のライフスタイルにマッチした
栄養相談があってもいいのではないか。
お仕事を頑張りながら健康を考えた食事もしたい。

totonouはそんな方々に、栄養の正しい知識や情報を提供して、
毎日の健康づくりをサポートしてまいります。